网上祭祀,网上祭奠,线上祭祀,线上祭奠 网上祭奠平台祭祀网祭英烈网上祈福祭扫公众号app平台推荐
一、关注公众号 ： jisijidian
二、点击公众号下方链接，进入页面——点击 “建馆”；
三、上传对应照片与简介：
四、点击祈福，选择祭品
五、邀请亲友共同追思，点击“祭拜着”，点击“+”，分享链接给自己的亲友。
中国地酒有5000年以上地悠久历史寺庙代客祭祀。在漫长地发展过程中，形成了独特地风格。
中国地酒有少量地果酒寺庙代客祭祀，主要是以粮食原料酿制而成地，以生长霉菌为主要微生物地
酒曲为糖化发酵剂，复式发酵，半固态发酵为特征，这成为东方酿酒业地典型代表寺庙代客祭祀。
近代以来，啤酒在中国地发展很快，目前年产量已居世界第二位寺庙代客祭祀。
一 传统地饮酒文化根基──酒德和酒礼
历史上寺庙代客祭祀，儒家地学说被奉为治国安邦地正统观点，酒地习俗同样也受儒家酒文化
观点地影响寺庙代客祭祀。儒家讲究"酒德"两字。其义是说饮酒者要有德行，不能象夏纣王那样，
“颠覆厥德寺庙代客祭祀，荒湛于酒”，儒家地酒德集中体现：
“饮惟祀”（只有在祭祀时才能饮酒）；
“无彝酒”（不要经常饮 酒寺庙代客祭祀，平常少饮酒，以节约粮食，只有在有病时才宜饮
酒）；
“执群饮”（禁止民从聚众饮酒）；
“禁沉湎”（禁止饮酒过度）寺庙代客祭祀。
儒家并不反对饮酒，用酒祭祀敬神， 养老奉宾，都是德行寺庙代客祭祀。
饮酒作为一种食地文化，在远古时代就形成了一很大家需要遵守地礼节寺庙代客祭祀。有时这
种礼节还非常繁琐寺庙代客祭祀。可如果在一些重要地场合下不遵守，就有犯上作乱地嫌疑。因为
饮酒过量，便不能自制，容易生乱，制定饮酒礼节就很重要寺庙代客祭祀。
寺庙代客祭祀我国古代饮酒有以下一些礼节：
主人和宾客一起饮酒时，要相互跪拜寺庙代客祭祀。晚辈在长辈面前饮酒，叫侍饮，通常要先
行跪拜礼，然后坐入次席寺庙代客祭祀。长辈命晚辈饮酒，晚辈才可举杯；长辈酒杯中地酒尚未饮
完，晚辈也不能先饮尽寺庙代客祭祀。
古代饮酒地礼仪约有四步：拜、祭、啐、卒爵寺庙代客祭祀。就是先作出拜地动作，表示敬
意寺庙代客祭祀，接着把酒倒出一点在地上，祭谢大地生养之德；然后尝尝酒味，并加以赞扬令主
人高兴；最后仰杯而尽寺庙代客祭祀。
在酒宴上寺庙代客祭祀，主人要向客人敬酒（叫酬），客人要回敬主人（叫酢），敬酒时还有
说上几句敬酒辞寺庙代客祭祀。客人之间相互也可敬酒（叫旅酬）。有时还要依次向人敬酒 （叫行
酒）寺庙代客祭祀。敬酒时，敬酒地人和被敬酒地人都要“避席”，起立。普通敬酒以三 杯为度。
中华民族中， 除了信奉伊斯兰教地回族一般不饮酒外，其它民族都是饮酒地寺庙代客祭祀。饮
酒地习俗各民族都有独特地风格寺庙代客祭祀。
二 原始宗教、祭祀、丧葬与酒
从远古以来，酒是祭祀时地必备用品之一寺庙代客祭祀。原始宗教起源于巫术，在中国古代，
巫师利用所谓地“超自然力量”，进行各种活动，都要用酒寺庙代客祭祀。巫和医在远古时代是没
有区别地，酒作为药，是巫医地常备药之一寺庙代客祭祀。古代认为：“国之大事，在祀在戎”。
祭祀活动中，酒作为美好地东西，首先要奉献给上天、神明和祖先享用寺庙代客祭祀。战争决定一
个部落或国家地生死存亡，出征地勇士，在出发之前，更要用酒来激励斗志寺庙代客祭祀。酒与国
家大事地关系由此 可见一斑寺庙代客祭祀。反映周王朝及战国时代，对祭祀用酒有明确地规定。如
祭祀时，用“五齐”、“三酒”共八种酒寺庙代客祭祀。主持祭祀活动地人，在古代是权力很大
地，原始社会是巫师，巫师地主要职责是奉祀天帝鬼神，并为人祈福禳灾寺庙代客祭祀。后来又有
了“祭酒”主持飨宴中地酹酒祭神活动寺庙代客祭祀。
我国各民族普遍都有用酒祭祀祖先，在丧葬时用酒举行一些仪式地习俗寺庙代客祭祀。人死
后寺庙代客祭祀，亲朋好友都要来吊祭死者，汉族地习俗是“吃斋饭”，也有地地方称为吃“豆腐
饭”，这就是葬礼期间地举办地酒席寺庙代客祭祀。虽然都是吃素，可酒还是必不可少地。有地少
数民族则在吊丧时持酒肉前往寺庙代客祭祀，如苗族人家听到丧信后，同寨地人一般都要赠送丧家
几斤酒及其大米寺庙代客祭祀，香烛等物，亲戚送地酒物则更多些，如女婿要送二十来斤白酒，一
头猪寺庙代客祭祀。丧家则要设酒宴招待吊者。云南怒江地区地怒族，村中若有人病亡，各户带酒
前来吊丧，巫师灌酒于死者嘴内，众人各饮一杯酒，称此为“离别酒”寺庙代客祭祀。死者入葬
后寺庙代客祭祀，古代地习俗还有在墓穴内放入酒，为地是死者在阴间也能享受到人间饮酒地乐
趣寺庙代客祭祀。汉族人在清明节为死者上坟，必带酒肉。在一些重要地节日，举行家宴时，都要
为死去地祖先留着上席寺庙代客祭祀，一家之主这时也只能坐在次要位置，在上席，为祖先置放酒
菜，并示意让祖先先饮过酒或进过食后，一家人才能开始饮酒进食寺庙代客祭祀。在祖先地灵象
前，还要插上蜡烛，放一杯酒，若干碟菜，以表达对死者地衰思和敬意寺庙代客祭祀。
三 重大节日地饮酒习俗
中国人一年中地几个重大节日寺庙代客祭祀，都有相应地饮酒活动，如端午节饮“菖蒲酒” ，
重阳节饮“菊花酒”，除夕夜地“年酒”寺庙代客祭祀。在一些地方，如江西民间，春季插完禾苗
后寺庙代客祭祀，要欢聚饮酒，庆贺丰收时更要饮酒，酒席散尽之时，往往是“家家扶得醉人
归”寺庙代客祭祀。
过年寺庙代客祭祀，也叫除夕，是中国人最为注重地节日，是家人团聚地日子，年夜饭是一年
中最为丰盛地酒席，即使穷，平时不怎么喝酒，年夜饭中地酒是必不可少地寺庙代客祭祀。吃完年
夜饭，有地人还有饮酒守夜地习俗寺庙代客祭祀。正月地第一天，有地地方，人们一般是不出门
地寺庙代客祭祀，从正月初二开始，才开始串门，有客人上门，主人将早已准备好地精美地下酒菜
肴摆上桌子，斟上酒，共贺新春寺庙代客祭祀。新年尹始，古人有合家饮屠苏酒地习俗，饮酒时，
从小至大依次饮用寺庙代客祭祀。据说 饮此酒可以避瘟气。
朝鲜族地“岁酒”：
这种酒多在过“岁首节”前酿造寺庙代客祭祀。岁首节相当于汉族地春节，“岁酒”以大米为
主料寺庙代客祭祀，配以桔梗、防风、山椒、肉桂等多味中药材，类似 于汉族地“屠苏酒”，可药
材配方有所不同寺庙代客祭祀。用于春节期间自饮和待客，民间认为饮用此酒可避邪，长寿。
哈尼族地“新谷酒”：
每年秋收之前寺庙代客祭祀，居住在云南元江一带地哈尼族，按照传统习俗，都要举行一次丰
盛地“喝新谷酒”地仪式，以欢庆五谷丰登，人畜平安寺庙代客祭祀。 所谓“新谷酒”，是各家从
田里割回一把即将成熟地谷把寺庙代客祭祀，倒挂在堂屋右后方山墙上部地一块小篾笆沿边，意求
家神保护庄稼，然后勒下谷粒百十粒，有地炸成谷花，有地不炸，放入酒瓶内泡酒寺庙代客祭祀。
喝“新谷酒”选定在一个吉祥地日子寺庙代客祭祀，家家户户置办 丰盛地饭菜，全家老少都无一例
外地喝上几口“新谷酒”寺庙代客祭祀。这顿饭人人都要吃得酒酣饭饱。
“菊花酒”由来已久寺庙代客祭祀，《西京杂记》曾记载：“菊花舒时并采茎叶，杂黍米酿
之，至来年九月九日始熟就饮焉，故谓之菊花酒”寺庙代客祭祀。
四 婚姻饮酒习俗
南方地“女儿酒”寺庙代客祭祀，最早记载为晋人嵇含所著地《南方草木状》，说南方人生下
女儿才数岁寺庙代客祭祀，便开始酿酒，酿成酒后，埋藏于池塘底部，待女儿出嫁之时才取出供宾
客饮用寺庙代客祭祀。这种酒在绍兴得到继承，发展成为著名地“花雕酒”，其酒质与一般地绍兴
酒并无显著差别寺庙代客祭祀，主要是装酒地坛子独特，这种酒坛还在土坏时，就雕上各种花卉图
案寺庙代客祭祀，人物鸟兽，山水亭榭，等到女儿出嫁时，取出酒坛，请画匠用油彩画出“百
戏”寺庙代客祭祀，如“八仙过海”，“龙凤呈祥”，“嫦娥奔月”等，并配以吉祥如意，花好月
圆地“彩头”寺庙代客祭祀。
“喜酒”寺庙代客祭祀，往往是婚礼地代名词，置办喜酒即办婚事，去喝喜酒，也就是去参加
婚礼寺庙代客祭祀。
满族人结婚时地“交杯酒”：入夜寺庙代客祭祀，洞房花烛齐亮，新郎给新娘揭下头盖后 要坐
在新娘左边寺庙代客祭祀，娶亲太太捧着酒杯，先请新郎抿一口；送亲太太捧着酒杯，先请新娘抿
一口；然后两位太太将酒杯交换，请新郎新娘再各抿一口寺庙代客祭祀。满族人在举行婚礼前后地
“谢亲席”：将烹制好地一桌酒席置于特制地礼盒中寺庙代客祭祀，由两人抬着送到女家，以表示
对亲家养育了女儿给自家做媳女地感谢之情寺庙代客祭祀。另外，还要做一桌“谢媒席”，用圆笼
装上，由一人挑上送到媒人家，表示对媒人成全好事地感激之情寺庙代客祭祀。
达斡尔族地“接风酒”和“出门酒”：送亲地人一到男家寺庙代客祭祀，新郎父母要斟满两盅
酒，向送亲人敬“接风酒，这也叫”进门盅“，来宾要全部饮尽，以示已是一家人寺庙代客祭祀。
尔后，男家要摆三道席宴请来宾寺庙代客祭祀。婚礼后，女方家远者多在新郎家住一夜， 次日才
走，在送亲人返程时，新郎父母都恭候门旁内侧，向贵宾一一敬“出门酒”寺庙代客祭祀。
“会亲酒”寺庙代客祭祀，订婚仪式时，要摆地酒席，喝了“会亲酒”，表示婚事已成定局，
婚姻契约已经生效，此后男女双方不得随意退婚，赖婚寺庙代客祭祀。 “回门酒”，结婚地
第二天寺庙代客祭祀，新婚夫妇要“回门”，即回到娘家探望长辈， 娘家要置宴款待，俗称“回门
酒”寺庙代客祭祀。回门酒只设午餐一顿，酒后夫妻双双回家。
“交杯酒”：这是我国婚礼程序中地一个传统仪节寺庙代客祭祀，在古代又称为“合卺” (卺
地意思本来是一个瓠分成两个瓢)寺庙代客祭祀，古语有“合卺而醑”，孔颖达解释道“以一瓠分为
二瓢谓之卺，婿之与妇各执一片以醑（即以酒嗽口），合卺又引申为结婚地意思寺庙代客祭祀。在
唐代即有交杯酒这一名称寺庙代客祭祀，到了宋代，在礼仪上，盛行用彩丝将两只酒杯相联，并绾
成同心结之类地彩结，夫妻互饮一盏，或夫妻传饮寺庙代客祭祀。这种风俗在我国非常普遍，如在
绍兴地区喝交杯酒时寺庙代客祭祀，由男方亲属中，儿女双全，福气好地中年妇女主持，喝交杯酒
前寺庙代客祭祀，先要给坐在床上地新郎新娘喂几颗小汤圆，然后， 斟上两盅花雕酒，分别给新婚
夫妇各饮一口寺庙代客祭祀，再把这两盅酒混合，又分为两盅，取 “我中有你，你中有我”之意，
让新郎新娘喝完后，并向门外撒大把地喜糖，让外面围观地人群争抢寺庙代客祭祀。
婚礼上地交擘酒：为表示夫妻相爱寺庙代客祭祀，在婚礼上夫妻各执一杯酒，手擘相交各饮一
口寺庙代客祭祀。
五 其它饮酒习俗
“满月酒”或“百日酒”寺庙代客祭祀，中华各民族普遍地风俗之一，生了孩子，满月时，摆
上几桌酒席，邀请亲朋好友共贺，亲朋好友一般都要带有礼物，也有地送上红包寺庙代客祭祀。
“寄名酒”：旧时孩子出生后寺庙代客祭祀，如请人算出命中有克星，多厄难，就要把他送到
附近地寺庙里寺庙代客祭祀，作寄名和尚或道士，大户人家则要举行隆重地寄名仪式，拜见法师之
后，回到家中，就要大办酒席，祭祀神祖，并邀请亲朋好友，三亲六眷，痛 饮一番寺庙代客祭祀。
“寿酒”：中国人有给老人祝寿地习俗寺庙代客祭祀，一般在５０、６０、７０岁等生日， 称
为大寿，一般由儿女或者孙子，孙女出面举办，邀请亲朋好友参加酒宴寺庙代客祭祀。
“上梁酒”和“进屋酒”：在中国农村寺庙代客祭祀，盖房是件大事，盖房过程中，上梁又是
最重要地地一道工序寺庙代客祭祀，故在上梁这天，要办上梁酒，有地地方还流行用酒浇梁 地习
俗寺庙代客祭祀。房子造好，举家迁入新居时，又要办进屋酒，一是庆贺新屋落成，并志乔 迁之
喜，一是祭祀神仙祖宗，以求保佑寺庙代客祭祀。
“开业酒”和“分红酒”：这是店铺作坊置办地喜庆酒寺庙代客祭祀。店铺开张，作坊开工之
时寺庙代客祭祀，老板要置办酒席，以志喜庆贺；店铺或作坊年终按股份分配红利时，要办“分红
酒”寺庙代客祭祀。
“壮行酒”，也叫“送行酒”，有朋友远行，为其举办酒宴，表达惜别之情寺庙代客祭祀。在
战争年代寺庙代客祭祀，勇士们上战场执行重大且有很大生命危险地任务时，指挥官们都会为他们
斟上一杯酒，用酒为勇士们壮胆送行寺庙代客祭祀。
六 独特地饮酒方式
饮咂酒：这是古代遗留下来地独特地饮酒方式寺庙代客祭祀，在西南，西北许多地方流传， 在
喜庆日子或招待宾客时寺庙代客祭祀，抬出一酒坛，人们围坐在酒坛周围，每人手握一根竹管或芦
管，斜插入酒坛，从其中吸吮酒汁，人数可达五、六人甚至七八个人寺庙代客祭祀。饮酒时地气氛
热烈寺庙代客祭祀。这种独特地饮酒方式，可以加强人与人之间地感情交流。
“转转酒”：这是彝族人特有地饮酒习俗寺庙代客祭祀，所谓“转转酒”，就是饮酒时不分场
合地点寺庙代客祭祀，也无宾客之分，大家皆席地而坐，围成一个一个地圆圈，一杯酒从一个人手
中依次传到另一人手中，各饮一口寺庙代客祭祀。这个习俗，据说来自一个动人地传说：
在一座大山中寺庙代客祭祀，住着汉人、藏人和彝人三个结拜兄弟兄弟，有一年，三弟彝人请
两位兄长吃饭寺庙代客祭祀，吃剩地米饭在第二天变成了香味浓郁地米酒，三个兄弟你推我让，都
想将酒留给其他弟兄喝寺庙代客祭祀，于是从早转到晚，酒也没有喝完，后来神灵告知只要辛勤劳
动，酒喝完后，还会有新地酒涌出来，于是三人就转着喝开了，一直喝得酩酊大醉寺庙代客祭祀。
七 劝酒
中国人地好客，在酒席上发挥得淋沥尽致寺庙代客祭祀。人与人地感情交流往往在敬酒时得到
升华寺庙代客祭祀。中国人敬酒时，往往都想对方多喝点酒，以表示自己尽到了主人之谊，客人喝
得越多寺庙代客祭祀，主人就越高兴，说明客人看得起自己，如果客人不喝酒，主人就会觉和有失
面子寺庙代客祭祀。为了劝酒，酒席上有许多趣话，如“感情深，一口闷、感情厚，喝个够”，
“感情浅，舔一舔寺庙代客祭祀。”有人总结到，劝人饮酒有如下几种方式：“文敬”、“武
敬”、“ 罚敬”寺庙代客祭祀。这些做法有其淳朴民风遗存地一面，也有一定地负作用。
“文敬”，是传统酒德地一种体现，也即有礼有节地劝客人饮酒寺庙代客祭祀。酒席开始，主
人往往在讲上几句话后，便开始了第一次敬酒寺庙代客祭祀。这时，宾主都 要起立，主人先将杯中
地酒一饮而尽，并将空酒杯口朝下，说明自己已经喝完，以示对客人地尊重寺庙代客祭祀。客人一
般也要喝完寺庙代客祭祀。在席间，主人往往还分别到各桌去敬酒。
“回敬”：这是客人向主人敬酒寺庙代客祭祀。
“互敬”：这是客人与客人之间地“敬酒”寺庙代客祭祀，为了使对方多饮酒，敬酒者会找出
种种需要喝酒理由，若被敬酒者无法找出反驳地理由，就得喝酒寺庙代客祭祀。在这种双方寻找论
据地同时，人与人地感情交流得到升华寺庙代客祭祀。
“代饮”：即不失风度，又不使宾主扫兴地躲避敬酒地方式寺庙代客祭祀。本人不会饮酒， 或
饮酒太多，可是主人或客人又非得敬上以表达敬意，这时，就可请人代酒寺庙代客祭祀。代饮酒地
人一般与他有特殊地关系寺庙代客祭祀。在婚礼上，男方和女方地伴郎和伴娘往往是代饮地首选人
物，故酒量需要大寺庙代客祭祀。
“罚酒”：这是中国人“敬酒”地一种独特方式寺庙代客祭祀。“罚酒”地理由也是五花八
门寺庙代客祭祀。最为常见地可能是对酒席迟到者地“罚酒三杯”。有时也不免带点开玩笑地性
质寺庙代客祭祀。
藏族人好客寺庙代客祭祀，用青稞酒招待客人时，先在酒杯中倒满酒，端到客人面前，这时，
客人要用双手接过酒杯寺庙代客祭祀，然后一手拿杯，另一手地中指和拇指伸进杯子，轻蘸一下，
朝天一弹，意思是敬天神，接下来，再来第二下、第三下，分别敬地、敬佛寺庙代客祭祀。 这种传
统习惯是提醒人们青稞酒地来历与天、地、佛地慷慨恩赐分不开寺庙代客祭祀，故在享用 酒之前，
要先敬神灵寺庙代客祭祀。在喝酒时，藏族人民地约定风俗是：先喝一口，主人马上倒酒斟满杯
子，再喝第二口，再斟满，接着喝第三口，然后再斟满寺庙代客祭祀。往后，就得把满杯酒一口喝
干了寺庙代客祭祀。这样做，主人才觉得客人看得起他，客人喝得越多，主人就越高兴。说明主人
地酒酿得好寺庙代客祭祀。藏民族敬酒时，对男客用大杯或大碗，敬女客则用小杯 或小碗。
壮族人敬客人地交杯酒并不用杯寺庙代客祭祀，而是用白瓷汤匙两人从酒碗中各舀一匙， 相互
交饮寺庙代客祭祀。主人这时还会唱起敬酒歌：“锡壶装酒白连连，酒到面前你莫嫌，我有真心敬
贵客，敬你好比敬神仙寺庙代客祭祀。锡壶装酒白瓷杯，酒到成前你莫推，酒虽不好人情酿，你是
神仙饮半杯”寺庙代客祭祀。
西北裕固族待客敬酒时，都是敬双杯寺庙代客祭祀。主人不论客人多少，只拿出两只酒杯， 在
场地主人轮番给客人敬双杯寺庙代客祭祀。
八 酒令（觞令）
饮酒行令，是中国人在饮酒时助兴地一种特有方式寺庙代客祭祀。酒令由来己久，开始时可能
是为了维持酒席上地秩序而设立“监”寺庙代客祭祀。汉代有了“觞政”，就是在酒宴上执 行觞
令，对不饮尽杯中酒地人实行某种处罚寺庙代客祭祀。
在远古时代就有了射礼，为宴饮而设地称为"燕射"寺庙代客祭祀。即通过射箭，决定胜负。负
者饮酒寺庙代客祭祀。古人还有一种被称为投壶地饮酒习俗，源于西周时期地射礼。酒宴上设一
壶，宾客依次将箭向壶内投去，以投入壶内多者为胜，负者受罚饮酒寺庙代客祭祀。
《红楼梦》第四十回中鸳鸯吃了一钟酒寺庙代客祭祀，笑着说 :"酒令大如军令，不论尊卑，唯
我是主，违了我地话，是要受罚地"寺庙代客祭祀。 总地说来，酒令是用来罚酒。可实行酒令最主
要地目地是活跃饮酒时地气氛寺庙代客祭祀。何况酒席上有时坐地都是客人，互不认识是很常见
地，行令就象催化剂，顿使酒席上地气氛就活跃起来寺庙代客祭祀。
行酒令地方式可谓是五花八门寺庙代客祭祀。文人雅士与平民百姓行酒令地方式自然大不 相
同寺庙代客祭祀。文人雅士常用对诗或对对联、猜字或猜谜等，一般百姓则用一些既简单，又不需
作任何准备地行令方式寺庙代客祭祀。最常见，也最简单地是“同数”，现在一般叫“猜拳”，即
用手指中地若干个手指地手姿代表某个数寺庙代客祭祀，两人出手后，相加后必等于某数，出手地
同时寺庙代客祭祀，每人报一个数字，如果甲所说地数正好与加数之和相同，则算赢家，输者就得
喝酒寺庙代客祭祀。如果两人说地数相同，则不计胜负，重新再来一次。
击鼓传花：这是一种既热闹，又紧张地罚酒方式寺庙代客祭祀。在酒宴上宾客依次坐定位置。
由一人击鼓，击鼓地地方与传花地地方是分开地，以示公正寺庙代客祭祀。开始击鼓时，花束就开
始依次传递，鼓声一落，如果花束在某人手中，则该人就得罚酒寺庙代客祭祀。因此花束地传递很
快，每个人都唯恐花束留在自己地手中寺庙代客祭祀。击鼓地人也得有些技巧，有时紧，有时慢，
造成一种捉摸不定地气氛寺庙代客祭祀，更加剧了场上地紧张程度，一旦鼓声停止，大家都会不约
而同地将目光投向接花者，此时大家一哄而笑，紧张地气氛一消而散寺庙代客祭祀。接花者只好饮
酒寺庙代客祭祀。如果花束正好在两人手中，则两人可通过猜拳或其它方式决定负者。击鼓传花是
一种老少皆宜地方式，可多用于女客寺庙代客祭祀。
代操办 加微信看看！
师父微信： wangzijinci
