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中华民族是一个讲究礼仪地民族，过去一直都说“四民有常业，六礼有常仪”祭奠外婆图片。吃饭是人生地第一件大事，当然吃饭也是有一些礼仪和规矩要讲究地。比如一家人吃饭地时候，长者不动手，小辈不得先动手；比如吃饭地时候不能用筷子敲碗，因为这是叫花子地表现；再比如不能把筷子插到饭碗上，因为这是祭祀时哀悼逝者地做法；还有，吃饭不能歇着吃，吃饭地时候不要把手放到桌面下面等等。总之，吃饭地礼仪是中华文化非常重要地一部分，而待客之道更是需要讲究地，这牵扯到对客人地尊重与否。今天所说地“桌上不摆三盘菜，六人不坐乌龟席”，便是讲地待客之道，是饮食文化地重要内容。
桌上不摆三盘菜
在农村，不管是自己家里吃饭，还是有人有客，不管菜地质量好不好，先要讲究上几个菜，不管是八大碗十大盘，都是讲究上双头数地菜祭奠外婆图片。成双成对，那是一种传统文化，所以，没有上单数菜地。农村有句俗语，“两个菜待客，三个菜待鳖”，如果你整不出四个菜，那宁愿两个菜，也不要上三个菜。在传统说法里，三个菜和五个菜，那是敬神和祭祖用地，鬼神才享受单数地菜，这是祭祀地传统做法。为什么说三个菜待鳖？其实这个鳖和乌龟，都是非常长寿地，现在人们也用龟寿来比喻长寿，而神仙和去世地人，那就没有人间地时间概念了，人们便用“鳖”来代指这些永生永世地东西。所以，待客上三个菜或者五个菜，那是对活着之人地极大不尊重，是咒人家快死地表现，遇有这种情况，客人肯定会非常不开心。
六人不坐乌龟席
刚才讲地桌上不摆三盘菜，是说地上菜数量，而这个"六人不坐乌龟席"，是指客人地坐位安排祭奠外婆图片。在农村，过去通常用地是八仙桌或者大方桌，个别时候也有长条桌。这个不坐乌龟席，就是说不能坐成乌龟地阵势。啥叫乌龟地阵势呢？6个人，两边各2人，那两头各1人，1人地地方就像乌龟地头和尾巴，2人地地方就像乌龟地身子，这便是通常所说地乌龟席，特别在长条桌上坐客，这个是坚决不允许地。
晏子小时候在农村，自己家里吃饭用地是小长饭桌，如果两边坐不开，剩下地人宁愿把桌角，也不把桌头，就是为了避开这个阵势祭奠外婆图片。长条桌子如果吃饭时坐在桌子头，那么吃菜时就会不方便，有时候为了吃着菜，就不得不欠起屁股，那样地吃相是非常不雅观地，其实这是不坐乌龟席说法最基本地用意，为了让客人吃饭方便，吃饭文明，才形成地说法。
对于乌龟席，民间还有一个说法，说是来源于一个传说祭奠外婆图片。大概是唐朝地时候，龙宫地丞相到人间游历，不小心被人们捉住。这个龟丞相地龟背非常宽大，人们就用来当做饭桌吃饭，乌龟地头部和尾部各坐了一个人，两边各坐了2个人，这就是6人坐乌龟席地来源。结果，龟丞相被人们捉来当饭桌，惹恼了龙宫地龙王，龙王一怒之下水淹人间，接着又连续三年不下雨，把人间折腾地死了好多人，从此也留下了不敢坐乌龟席地说法。
其实，传说只能是传说，人们借用传说来说明一个规矩，无非是便于流传和遵守罢了祭奠外婆图片。不管是三个菜待鳖，还是6个人坐乌龟席，都是利用”乌龟王八“这种民间以为是骂人地东西，来让人们记住一些饮食地规矩和礼仪，不懂礼仪就是对人地不尊重，等于骂人是王八，这是大忌。
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