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医院的医生和护士听到他们坐在一起谈论饮食禁忌,笑着开玩笑:“真的有用吗?别吃太多,把自己吃坏了骨灰。”他们“欸”一声,不容置疑地点头。每个在“厨房”忙碌的人心里都揣着一个明白——癌症是个不容易对付的敌人,但他们还是想要做点什么,好像真的能改变什么。“厨房”让他们觉得自己在绝症面前还有价值。通常要到下午3点,中午时段最后一个炒菜的人离开“厨房”,熊庚香和万佐成才能坐下来,给自己准备午饭。他们过着极其节俭的生活——半颗包菜、两个前一天别人随手送的香瓜、几片肉,就凑成一餐。“我们就像乞丐一样。”熊庚香喜欢自顾自嘟嘟囔囔,湿透的衣服紧贴后背。“一天累到晚都没有闲的,这里一刻也离不开人,我们就像坐牢一样,一年到头,时间就这么过了。”
他们原本可以过更清闲的生活骨灰。3个孩子都已成家立业,家境不错。他们也不缺钱。80年代在农村,万佐成靠自学的打水压井的手艺,一天就能收入两三百,那时出门打工一天的工资只有几块钱,他家是村里最早的万元户。1993年举家搬到南昌后,他们在肿瘤医院旁边开了早餐店,炸油条、麻圆,最近几年每天能收入六七百元。“厨房”的意外开设让夫妻俩的日子变得忙乱不堪。他们凌晨两点起床,炸几千根油条。来炒菜的人从早上5点持续到晚上9点,留下一地的厨余垃圾和数不清的锅碗瓢盆等待清理。他们一天只能睡两三个小时。这样的生活持续到2019年,政府对“厨房”进行了资助,帮他们付了两层房租,他们才把油条生意停掉。毕竟年纪大了,身体吃不消。小女儿万小萍明显发觉父母的精力差了。她每周末来“厨房”帮忙,这一两年,她常看到没人时老两口坐在角落里打盹,一脸疲惫。
万小萍和姐姐拉着老两口开过一次家庭会议,想让他们停了这事,老两口说干着开心,不想停骨灰。过了几年,他们又组织了一次家庭会议,老两口急了:“各过各的生活,不要来干涉我们!”万小萍其实也理解他们,有时候看到很可怜的病人和家属,她和老公会偷偷给对方塞上几百块钱。“到这里报名就是面对死亡。”上一次见是在这里炒菜,下次见面就是家属发来的一张骨灰盒照片,这样的事他们见得太多了。因而越发感到自己在做的事的重要性,生出责任感。“病人要死掉了,他总要吃吧?能救就救一下,不能救就吃好点。我是这样想的。”熊庚香反复这样说。夫妻俩的人生,被填充进巨大的被需要感,他们同情、不忍,最后变成甩不开的一份责任,不做不行。病人依赖他们,依赖“厨房”,时间久了,变成亲人一样的关系。看见病人亲自来弄饭,熊庚香总是给他多打饭,嘱咐别的人分些菜给他吃,多照顾他。病人病急乱投医,被骗买了鹅卵石来煮水喝,说能抗癌,她气急败坏地阻止。病人做完治疗短暂回家,过阵子又要来,老两口便把楼上的房间空出来免费给他们存放生活用品。凌晨1点,病人打完吊针饿了,到“厨房”来,总能吃上一碗饭。
一个女人的丈夫治无可治,医生让他们回家骨灰。走之前,她到“厨房”来,说舍不得老板娘,想跟她合张影,照片里女人的眼睛是哭肿着的。回家两个月后,丈夫去世,她给熊庚香发消息告知,熊庚香转了200块钱给她,叫她有空回来玩。一对母子都患有癌症,母亲宫颈癌,15岁的儿子是骨癌,截掉一条腿。在这里做饭时,熊庚香总劝他们“开开心心过好每一天”,现在母子俩病情稳定回家了,女人每天给熊庚香发好几条微信,全是她快乐地跳舞的视频。“她想得好开了。”熊庚香说。妻子瘫痪后,老夏连过年都守在医院里。碰上疫情,“厨房”也被迫停了,没地方可以做饭,他每天把菜用篮子从巷子口被封上的大门上吊进来,让熊庚香帮忙炒,再把篮子吊出去,就这么撑过了封锁的疫情期间。熊庚香去医院看他妻子,握着她的手,她不会说话,只流眼泪。
前几天夜里,一个20岁的小伙子走进小巷,手里提着一袋苹果和香蕉,他说要特意来感谢老两口骨灰。熊庚香起初没认出他来,聊了一会儿才想起,十几年前,小伙的妈妈得了乳腺癌,带着当时还只有几岁的他在这里炒菜,白天妈妈去打针,孩子就拜托熊庚香照看。她记得那个小孩很乖,安安静静的,从来不哭闹。两年后,妈妈病情加重,医生建议他们回家。现在,小伙子考上了南昌的大学,他在学校论坛看到厨房的帖子,才想起来那就是小时候自己呆过的地方,特意来拜访。他告诉熊庚香,妈妈已经在36岁那年去世了。熊庚香没有收下他的水果,却送了他一箱牛奶,一路推搡着一直把他送到了路的最尽头,直到转弯看不见。
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