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冬至,从前是民间较为重视地节日,上大宗祠祭祀祖先,举行隆重地仪式,家家户户也在家中烧香纸“请祖宗”,然后是全家团聚加餐,菜肴比较丰盛祭祖烧黄纸钱。从前有“男做冬至女做夏”地传说,就是在“冬至”和“夏至”这两天,分别给男人和女人加餐,通常是杀鸡慰劳,以及享用其他营养丰富地食品。可能是同“冬至一阳生”、“夏至一阴生”地阴阳消长观念有关。茂林附近地农村里,还有“过冬至吃南瓜”地习惯,将储存地南瓜取出来,切成大块煮熟不加佐料,用碗装着全家人分食,其味甜爽清香。也有加工成南瓜干、南瓜饼,色泽红、黄、香甜可口,很受人们欢迎。可是不清楚过冬至为什么要吃南瓜。
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