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相对于三十、初一而言，今天算是小年，因为有了小年，也才有了大年三十、大年初一之说。 民间称为小年，是祭祀灶君的节日。祭灶节，民间讲究吃饺子，取意“送行饺子迎风面”。山区多吃糕和荞面。晋东南地区，有吃炒......