祭奠亲人 屏东县的“万峦猪脚”有何烹调绝技?:屏东县祭祀 万峦猪脚为屏东县名食,因以万峦乡所烹制最为有名, 故名。万峦原称“万鳗”。据说在清康熙年间(1662 ~ 1722 年),有位客家人来此开发,见此处鳗鱼到处可见,便称其 地为“万鳗”。因客家人“鳗”、......