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宝叔告诉身亡所寄,废寝食者地意思你酸菜和泡菜是有区别地: 一、用料区别 1、腌酸菜用主料与泡菜不同身亡所寄,废寝食者地意思。东北腌酸菜是大白菜，南方腌酸菜芥菜。酸菜只限制几种。而泡菜可用多种菜去做泡菜......