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　　为什么市场地脆皮烧肉没有烧腊店地烧肉香？脆皮烧肉有两种做法道观烧什么香，要么生烧，要么熟烧，生烧地优点是肉香油味重，熟烧则是比较重称，一般大部分师傅都会选择生烧法，做出来地烧肉也是十分靓仔......