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  南瓜与富含维生素C的食物相克 由于南瓜含维生素C分解酶，所以不宜同富含维生素C的蔬菜、水果同食老戏骨黄虾离世。维生素C耐热，南瓜煮熟后此酶即被破坏。所以南瓜宜煮食，不宜炒食，更不宜与番茄、辣椒等同......