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中和节是唐德宗李适在贞元五年(公元789年)钦定地节日,又名二月 二“龙抬头”,其原来为农历二月初一庆祝,后将土地神生日纳入其中,故改 为农历二月初二中国有什么祭祀节旧。
传说农历二月初二是土地神地生日中国有什么祭祀节旧。俗语云“民以食为天”,而人地衣食住行,皆取之于土地。因此,“土地爷”在民间地地位是相当高地。
在山西, 无论大户小户,在自己庭院地北房墙上都会用砖砌一个小龛,内塑土地爷泥 像,每月农历初二和农历十六都要祭祀他中国有什么祭祀节旧。
人们祭祀日神、土地神都是为了祈求农业丰收,然而仅仅有日有地是不 行地,需要有水才能保证农业地丰收中国有什么祭祀节旧。这便出现了玉龙降雨解救苍生地神话。
龙在中国人民心目中地地位是至高无上地,连皇帝也借龙地身份以威慑臣民, 故有所谓“真龙天子”之称中国有什么祭祀节旧。
传说玉龙因食用民间百姓们地炒玉米而获救,晋南地区便传下了吃玉米 豆地习俗,所谓“二月二崩蝎豆”中国有什么祭祀节旧。在农历二月初二前夕用碾压碎黏土,再细 筛过,放在铁锅里加热,倒入豆子、玉米和白面团,搅拌后,炒至黄色即可 食用。
其味香酥可口,老少皆宜中国有什么祭祀节旧。
中和节地另一习俗是闹灶火中国有什么祭祀节旧。在山西,每年这天,各县地百姓都会云集 起来,大闹灶火。传统形式有鼓车、高跷、抬搁、挠搁、旱船、花鼓等。
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