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小龙虾的祖先在哪里?:祭祖先

网上祭祀,网上祭奠,线上祭祀,线上祭奠 2022-01-21 1043 0

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  小龙虾原产于美国东南部,是最具食用价值的淡水龙虾品种祭祖先。 小龙虾的生存能力非常强,除了亚洲,欧洲和非洲也是它的家园,因此成为世界级的美食。在欧洲、非洲、澳大利亚、加拿大、新 西兰和美国,都有人食用,美国的路易斯安那州号称生产了世界上 90%的小龙虾,而当地人就吃了其中的七成。

  小龙虾在世界范围内的 “成功”,除却一些形态和习性上的优势,还得部分归功于它对污染环 境的耐受能力祭祖先。在科学研究上,对污染物非常敏感,或者非常耐受的 生物,往往用作环境有无受到污染的指示生物。小龙虾就是这样的一 种潜在指示生物。淡水小龙虾是世界上分布最广,养殖最多,养殖产量最高的淡水 螯虾。

  其人工养殖在20世纪70年代就已在国外普遍开展,少数国家 现已开始研究强化养殖和规模养殖祭祖先。澳大利亚就有300多家小龙虾养 殖场,年产量为500吨;美国2000年小龙虾养殖面积达到6万公顷, 年产量达3万吨以上。1918年,日本的本州岛从美国引进小龙虾作为伺养牛蛙的饵料。

   20世纪30年代,小龙虾从日本传人我国,最初在江苏的北部,50年 代初即在南京出现祭祖先。随着其自然种群的扩展和人类的养殖活动,现已 成为我国淡水虾类中的重要资源,广泛分布于我国东北、华北、西 北、西南、华东、华中、华南的20多个省、自治区、直辖市及台湾 省,形成可供利用的天然种群。

  目前,我国已经成为小龙虾的养殖大 国和出口大国祭祖先。

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