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家乡的年味
小孩都盼望过年，这其中的奥妙，是很多很多的:可以享受一些平时难以吃到的点心、可以放烟花爆竹、还可以得到压岁钱。如果在农村，年味就更十足业数府苏较队重了。所以这样说，是因为我来自刚刚体验了乡村的春节。今年，一放寒假我就到爷爷家了，并且一直住到开学。爷爷住在苏北的一个小村庄。这里的人对过年可重视啦360问答，置办年货、准备年夜饭、争拜早年……欢欢喜喜，忙忙碌碌，那情景，真让人兴奋。
年货是要提前置办的。早在年前照赵十天左右，各家各户就开始忙活开了，烙煎饼、蒸馒头、包包子、做豆腐……做豆腐时，我一步不离地跟着奶奶，争着帮爷爷往灶间送把草。当然，我的目的是为了能早点喝上一碗豆浆。那豆浆，特鲜特香。光自家做是远远推费市氧怎待不够的，大多数的东西还得到集市上选购，大家称这种活动为“赶集”。在这里，五天逢一次集，年前赶集购年货的机会大约就两天。因此，逢集时，街上往往人头攒动，水泄不通。他们三审绍证屋管观阶绿五成群地走在大街上，个个喜笑颜开，买点这个，挑挑那个。他们买的种类可多了，鸡啊鱼啊、牛肉、羊肉、狗肉、乌子、虾米……以及各种时新胶突表地世你吸蔬菜，数也数不过来;而小孩子却不光要吃的，一个劲地牵着爸爸、妈妈或爷爷、怀拉些算序队奶奶去买烟花、鞭炮。多么热闹的场面呀!奶奶说，看大伙这劲头，就知道虎年大发了。
除夕这一天，家家户户最忙。一大早，各家都在忙着炒菜。今天，家家都要给祖先烧纸，以表示对他们的怀念。按照当地的习俗，十点左助右要在各个门窗上影少展倍统口销负衡造罪贴上红红的春联或福字(如果哪家最近两年有长辈去世，那是不能贴红色的，只能贴蓝色的)。有意思的是，“福”字要倒贴，寓意“福到”。贴好春联后去烧纸，大多数人家是不上坟诉室助场烧的，就在村头找块地方，朝着祖坟的方向烧，然后磕头，这种方式称为“望烧”，一边烧一边说安磁列互马损拿酒根一些祭奠祖先的话。一般情况下，都是男的去烧纸，不让女的去。烧完纸后，就回家吃饭。这顿饭是最丰盛的，不管人多人少，都要摆满一桌。那天中午我吃了许多，非常开心!晚上，我们一家包饺子，包汤圆。包饺子和包汤圆都是有意义的，饺子称为“弯弯顺”，汤圆称为“团团圆圆”，多么有趣呀!晚上我们的家乡还有一个习俗--守岁。守岁很不容易，老是打瞌睡。于是，爷爷就给我讲一些关于 “过年”的传说。听着故事，想着可必能林卷给织殖管放鞭，我终于熬到了零点，高高兴兴地和爷爷出去点燃了鞭炮。王安石说:“爆竹声声一岁除”。真是的，我又长大一岁。
大年初一的早上，我们吃饺子和汤圆，预示虎年团团圆圆，顺顺利利。实际上，奶奶不说“吃”，而说“揣元宝”，就是把元宝揣在肚里，表明虎年发财。揣完元宝，奶奶就催我出去给家族里的长辈拜年，说是跑得越勤，来年福气越多。正催着，就有几个哥哥来给爷爷奶奶拜年了。拜年主要是给长致项存论尔树念跑分封辈磕头，如果年龄小的，还可得到些压岁钱。形势逼人啊，我赶紧去给各家长辈拜年。
这个寒假我充分体会了农村的过年风俗，学到了许多新鲜的名词，级原层策失束足更多地感受到家乡叔叔婶婶的火田热的精神风貌。这精神感染着我，催我奋进液因了升保确超。
第二篇
期盼过年
其实我和孩子们一样盼望着过年，只是不再像他们那样掰着指头细期束务划绍冷念管正数还差几天才是正月初一了。过年可以有一个长长的假日，有足够的时间呆在妈妈身边，每顿饭都可以吃上妈妈蒸的我队适宪在外边从来不吃的芥菜肉，不害怕身上的肉在那几天里夜以继日的长啊长。每当我们对着那盘热气腾腾香味四溢的芥菜肉频频举箸时，我都能从筷子划出的弧线里看到妈妈那张岁月纵横的脸上淌着的幸福和满足。
妈妈很慌年。每年从腊月二十四开始她就在寒风刺骨的小院里忙的脚不沾地，忙着把所有可以盛放食品的用具洗刷一遍。见到我们她就笑嘻嘻的摘掉绒线帽让我们看她头上的汗。腊月二十五她就开始张罗着蒸馒头蒸枣山豆包。我们心疼地抱怨她是自找苦吃说到街上预定些馒头不就行了，她说买的馒头那是个什么味道?
腊月二十八那天我们姊妹几个再忙都要抽空回家，那天家里要煮肉炸丸子炸麻叶。尽管从农村出来了好久，可妈妈仍然保留着在老家时的习惯，喜欢用地锅煮肉炸年货。为此她总是从夏天就开始收集棍棒树枝等到过年时烧火用。也只有她能掌握住那口大地锅烹炸各种年货时的火候。
年三十的时候也要抽个空去看看，劳累了几天的妈妈看着一应俱全的年货，一个劲的催促吃呀吃呀。吃饱了就要回到自己的家去守岁了，每年这一天的告别母女的心里都是别有一番滋味在心头，因为按照规矩出嫁的女儿是不能在娘家守岁的，到来年的正月初二才能回来。而这一别母女都感觉隔山隔水似的遥远和漫长，其实也不过时两天的时间。走在家门口那条走了无数次的小路上，我的背影印着温暖印着牵挂。我走的很慢很慢可绝不回头，我把这温暖和牵挂拉的很长很长。
远远近近的鞭炮声此起彼伏，空气里飘着诱人香味，路边人家刚刚贴上的春联被风吹得“哗哗”作响。公交车的车厢里空荡荡的，车子在行人寥寥的街上开的很快很快，司机也急着回家过年呢，家里他的妈妈也正在窗口引颈张望等着他回家守岁。下车时我大声对司机说:“新年好!”
新年在我们的盼望中真的来啦 !
第三篇
盼望过年
过年是一种感觉，一种体验，一种遭遇，可能还是一种境界
留在我记忆中最美好的经历是小学时代在河南农村姥姥家过年的日子。那时候，每次过年都是生命中最激动人心的大事。早早地，刚进入冬天，还没放寒假，我就已经在盼望着过年了。因为，一过年就意味着大人小孩都放假没事儿了，不上班不上学不下地不干活儿，所有的人都可以在家尽情地休息尽情地玩儿乐了。当然，我现在已经知道，那只是小孩对生活的误解，可是我至今还非常喜欢这样的误解。
过年的第一个乐趣是人多热闹。我记得有一年的大年初三，刚吃过早饭不大功夫就有亲友来串门，一直到晚上八九点钟，客人还络绎不绝。二姨三姨姑姥爷舅姥爷姨姥爷表舅表姨表兄表弟表姐表妹，好像全天下的亲戚都在这一天聚集到一起了，中午吃饭时，至少摆了10张桌子，姥姥家五个窑洞那么老大的院子都呆满了人，真有点摩肩接踵人声鼎沸的样子。令我自豪的是，我在院子里和所有的小孩比赛踢毽子，居然打败天下无敌手。
过年的第二件乐趣不用说就是吃。姥姥把收藏多日的红枣、花生、红薯干和柿饼都翻腾出来，姥爷则把放在院子角落里已经盖上一层厚厚白雪的大竹筐掀开盖儿，露出里面冻得鲜红的软得要化了的烘柿。更不用说中午那顿饭了，那是把一辈子的吃食都放在了一起，有白面烙馍、白面蒸馍、炸油角、素丸子、牛肉丸子、鸡肉丸子、扣肉、小酥肉，还有冰糖莲子百合汤等等。那个时候大人小孩都顾不上客气，一盘菜上桌三口两口就被抢光了。因为大家的的肚子都太空了，在平常的日子里连玉米面饼子都吃不上的。所以，碰上能吃饱的时刻谁都顾不上脸面了。
过年的第三件好事是每个小孩都盼望的，那就是压岁钱。可在那些年里，人们一个比一个更穷，我至今还清晰地记得，有一年生产队给每一户人家发了5毛钱，说是让大家过年买盐吃。所以，来的客人虽然多，可真正能给我压岁钱的人其实屈指可数。二姨一般会给我两毛钱，三姨给五毛钱，往往是所有亲戚中给得最多的。其他人多数给五分钱或一毛钱，更多的人是一分钱也拿不出来的。即使如此，过一个年下来我差不多会收到将近两元钱，那已经是很大一笔财富了。
对于我来说，过年还有一项独特的乐趣，就是放鞭炮。放鞭炮没什么稀罕的，二踢脚、冲天雷谁没放过?我的乐趣在于玩摔炮。那是一种用两三层纸卷上一些火药和火石做成的小炮仗，捏在手指尖里，用一头儿对准地面使劲一摔，“叭”地一声，随时可以吓别人一跳。姥姥家的村子里就有一家兄弟三人都做摔炮卖摔炮。那时，我家住在遥远的东北大城市沈阳。每当过完年从老家回到沈阳，我就把摔炮的种种乐趣和神秘讲给邻居小孩和学校的同学听，有时候我再给他们讲讲在雪地里用箩筐扣鸟，或用竹篾扎灯笼的经历，他们都闻所未闻，眼馋死了。
玩得太高兴就乐不思蜀，有一天爸爸站在高高的崖顶上喊我，该开学了，明天咱们回沈阳吧，我一下子傻在那里，竟当着一大群小孩的面嚎啕大哭起来。
后来，有了许多不同的人生经历，也就有了许多不同的关于过年的人生境遇或体验。
七十年代初，随父母下乡“走五七道路”，在辽宁省昌图县东嘎公社糜场大队过年。那里过年的主要特色是吃粘豆包、酸菜炖粉条，当然还有猪肉酸菜馅的饺子。年轻人晚上没事就打扑克赌博，赌注是香烟或干豆腐(即千张)。从天黑打到天亮，肚子一饿就先把豆腐干吃掉，到最后谁输了谁掏钱就行了。如果是赌的香烟，那么到天亮时香烟要么已经被吸光要么就被倒来倒去的倒成了空纸筒。无论香烟或干豆腐，不在乎输赢，在乎一乐而已。那时过年，也有鞭炮为伴，可身处异乡，不知何年何日是归程，自有一番淡淡的愁思。
就在下乡的那些年里，有一年我回到沈阳，来到原先居住的那个家属院过年。那天晚上说好了是住在韩叔叔家(我们家下乡后韩叔家就从原来的那套房子搬进了原来属于我们家的这套比较大的房子)，可是到了晚上五六点钟的时候韩叔叔突然说，他家亲戚来了没有我睡觉的地方了。我虽然已经十七八岁，可毫无社会阅历，一下子浑身冰凉。我到隔壁的王叔叔家去告别。王叔叔是行政干部，平时和我们家交往不多，可他却留住了我。那顿晚饭吃了饺子，我还第一次吃到了早有耳闻未曾见面的山珍“猴头菇”。虽然晚上睡觉是打地铺我还是睡得很温暖。
现在，我好像成了怕过年的人。一个原因是过年就意味着自己又老了一岁，平平淡淡的日子不知怎么就溜走了。更重要的原因则是过年渐渐变得没有了情趣和韵味:城市文明和现代文明都拒绝串门，即使是住在一个家属院的人也不兴串门;再加上许多城市都有不许放鞭炮的禁令，过年就只剩下日历上的意义了。于是，年轻人干脆去过圣诞节去过感恩节去过情人节了。于是，以节日为纽带为表现形式的中国文化中国传统就像黄河一样干涸了断流了。
过年是一种情绪的凝聚，是一种情感的融铸交汇，是一种精神的认同，是一种血脉的延续。所以，我很希望能找回儿时的那些感觉:袅袅的炊烟，喧闹的人群，亲友的汇聚，热情的鞭炮，以及带着数千年历史印痕的种种习俗……
我盼望着中国味道的过年的感觉。
第四篇
盼望着，盼望着，年的脚步终于近了。离过年还有半个多月，各家各户便开始紧张的筹划着怎样过年了。
爆竹声惊动了整个村庄。哇，过年了!这么快，过了年，我已十四岁了，我感觉自己真的长大了。趁过年该好好庆祝一下!
吃年夜饭了，我连忙“疯”回家。今天的小菜就不一样。你看:鸡、鸭、鱼、肉、海鲜……真是应有尽有。吃饭时妈妈把一个红包递给了我(我知道这叫“压岁钱”)，并说:“新年快乐!”我接过红包，高兴地说:“妈妈、新年快乐!”妈妈又把另一个红包给了我弟弟。这时弟弟天真地说:“要是每天都像过年一样，那该多好啊!” “哈哈哈!” 我们大声地笑了起来。虽然我也笑了，可是我也有弟弟那天真的想法。我相信，大家也会有这种想法:想吃得更好，穿得更好，压岁钱多多地拿!
吃完饭，我拿出了烟花与小朋友们一起放。我们先放“芭蕉扇”，我紧紧握住“芭蕉扇”手柄，迅速点燃导火线，等导火线冒出了白烟后，紧接着火星就射向四方。可惜你没看到，那一幕真是太精彩了;“火星”是五彩缤纷的，尤其里面还夹着各色的珍珠呢;我们还放了个“太空人”，点燃导火线后，“太空人”就闪出火花，发出绿光，而且会一个劲地冲向太空。
年的热闹不用说是大家所期待的。可在我们开心“发疯”之余，妈妈语重心长的告诉我:“年的背后寄托着沉重的责任。你又长大了一岁，对于人生应该要多一份思考。”是啊!面对新的一年，我要多一份责任。我决心要好好学习，用优异的成绩报答父母、老师对我们的期望。
年年过年，年年好过，直到今年才真正品出了年味。
春风已徐徐吹来，盛开在腊月的梅花已经屹立在雪中，默默地，它便与学为伴，与风为友。当春风徐来的那一刻，他伸了伸他的腰，抖起了精神……原来它也在期盼春天的来到。
这个年多姿多彩，这个年有足了的年味，这个年烟花漫天……
雪味
真巧!这个年有雪!
在风中飘飘洒洒，比星星还多，比棉花还白，比流星还美……它好似上帝赐给我们的圣物，因为我们也有和学一样纯洁的心灵。银装素裹，屋顶上的烟囱，天线杆上的鸟影，远方的荷塘……我突然被姐姐的雪球达到了才转过神来，我怀着喜悦的心情向姐姐还了一个，就这样，一场打雪仗开始爆发了……当我们玩到疲惫不堪以至于倒在雪地里的时候，雪花亲吻着我们的小脸，很凉，很舒服。可就当沾在我衣服上的雪化成了睡的时候，我才感觉到了冷!
火药味
想必大家都清楚，火药味是很难闻的，可是怪癖的我往往觉得火药味很香，甚至是加油站的油烟味，我也一样觉得。
第一颗爆竹响起的时候，我已经知道要过年了，当几十颗爆竹同响的时候我知道过年了。阵阵烟雾开始弥漫开来，把我们重重包围，烟雾好似吞噬了我们一般……耳畔的爆竹声夹杂着火药味，我感觉到了这个年有味儿……
可是我们这儿远远比不上城市的热闹，可有了这个火药味，就算是一点点我已经满足了。
餐味
夜，宁静。耳边没有爆竹声了，可是热热闹闹地吃团圆饭的声音把我的听觉覆盖了，我的耳朵好似失去听觉了一般……
桌上的丰盛的晚餐应有尽有。年糕啊，水饺啊，烤鸭啊，烧鸡啊……我真想窒息于这片空气之中。桌上的老老少少个个都不客气，一会儿工夫就把它吃个精光了。
啊!好香的餐味!
年味=餐味+雪味+火药味。这个年真过火。
鞭炮依旧是那么的响亮，震耳欲聋;烟花依旧是那么的绚烂，眼花缭乱。孩子还是那么盼望着过年，大人们还是那么忙碌，而我走在烟花灿烂的夜空下，却感觉年味这东西一点点的随年龄而去。
从前，我们都不富，可过年却是那么的有味。我们放了寒假就开始盼望着过年，每天都会翻着日历，数着日子。似乎那是个神圣的日子，所有的孩子都可以开开心心的玩，都可以开开心心的拿红包，虽然红包里的钱并不多，可那种感觉却是无比的好。我时常在想是否越贫穷的地方的年味越浓，是否该逃往哪个小村落去感受那里浓浓气氛的春节。
从前，还没有现在那么琳琅满目的糖果让你选择，也没有那么丰盛的饭菜让你挑剔，可大家一起围在一桌吃得总是那么得有味，也许这饭菜，糖果的味道也会随着年龄慢慢的消失。现在，生活好了，要吃什么全年都有，也不用天天拨着手指数日子等待过年。少了一种期盼，人也会懒惰很多吧。
从前，孩子到了年关，都喜欢聚在一起玩鞭炮。五毛钱一包，大家玩得不亦乐乎。而现在，个个大年初一都睡懒觉，还得用手机反复的叫。吃饭的时候还拿着个手机玩qq，往嘴里塞几口饭就走人了，又不知躲在哪看起了手机小说。也不能说这是手机带来的害处，可这毕竟影响了现在人们的生活，老人们还未好好和孩子们说会儿话，孩子的qq就滴滴滴的叫个不停，或是电话不断。老人们总是唉的叹气，也许这是时代的进步，必然吧。
从前，没有电脑，没有这个那个的网络游戏，孩子们没处去，聚在一起下下象棋，大人们旁边指导，一片欢声笑语。而现在如何，整天泡在电脑前，各种游戏图标填充着桌面，隔着四五百度的镜片，紧紧盯着屏幕，一刻不离。许多孩子的年大概就是这么过的吧!
从前，大年三十，一家子聚在一起边嗑着瓜子边看着春晚，一大家子和睦融融。现在，我们的生活中多了许多的选择，大家思想也开放了许多。三十晚有泡网吧的，有k歌的，有街上闲逛的。也许是过去的技术过于落后，只能提供给大家那十几寸的黑白春晚，可为什么换了彩色的，换了更大的，却少了那么多的年味。
现在，新衣服还有，而且更新潮了;烟花还有，而且更加绚烂;饭菜还有，而且更加丰盛;年三十还有，为什么年味就淡了这么多。难道真的是自己的年龄缘故吗，那我宁愿不长大。我走在烟花灿烂下，想想过去，也许那是过去生活的标志吧，生活水平的改善，也许是该少些东西吧，也许年味就是这其中的牺牲品吧，起码在我眼中。
现在，越来越多的朋友聚在一起讨论过年，都会不约而同的谈到年味渐渐变淡了。我想这是的成长的标志吧，这是我们思考身边变化的开始吧，也许我们不该只是一味的议论年味如何如何的淡，我们应该找回童年的纯真的心，用孩子的眼光再次的去发现身边的变化，去感受过年的气氛。
现在，我们有更先进的通讯工具，我们可以有更强大的传播媒体，让年味在这里传播，渐渐撒进我们这些年轻的心灵，可该用我们理智的眼光去遴选那些年味十足的悠久传统，让它们在我们的手里更好的传承，这该是我们的职责吧。
天空烟花还在绽放，我捡起地上遗落的爆竹，用火点燃，想小时候一样抛向空中，“蹦”，一阵响亮的爆炸声散着浓浓的儿时年味。
新春佳节来临，时时处处都无一例外地弥漫着浓浓的奇异气息，细细一闻，带着饭香、墨香、甜味、火药味、钞票味……和着人情味儿，那到底是什么味儿?原来是年味。
岁岁今日，今又今日。大年三十的年味分外浓重。
闻到了吗，那浓浓的饭香?那是年夜饭的味道。是由一家人的幸福团聚、欢乐祥和带来的异香。嗅到了吗?在饭香周围，还有一股子酒气呢!伴着脸上淡淡的红晕，那是人们开心畅饮的表现。
闻到了吗，那浓浓的墨香?伴着砚台的书香之气，伴着大红纸的喜庆之气，一副副热情澎湃的对联，从各家各户的书法人笔下诞生。那是古老中国文化的凝聚和升华。
闻到了吗，那浓浓的甜味?那是家家户户在送灶呢!传说在灶王爷嘴角上抹上蜜糖，就能使他上天言好事，下界后才能确保人间百姓平安。那是人们对平安生活的真心向往。
闻到了吗，那浓浓的火药味?那是放假了的孩子们在尽情尽兴地燃放烟花爆竹呢!那是童心的归宿，亦是人们对新的一年工作、学习、生活能够像正在燃放的鞭炮一样红红火火、旺上加旺的真切希望。
闻到了吗，那浓浓的钞票味?那是那是孩子们枕头下红包里的压岁钱所散发出来的味道。传说在古代，一种名叫“岁”的怪兽会专门在过年的晚上出来吃小孩。人们为了压住“岁”确保孩子平安，就给孩子们每人一个红包，这样，“岁”就不敢来犯了。时至今日，压岁钱已成了孩子们在过年期间欢乐的源泉之一，更是长辈对晚辈爱心的一种表示。
所有的这些味道全都和着浓浓的人情味，终于拌出了那令人回味、耐人寻味的大年味。
望采纳~祝您天天happy~~~
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