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  宁化客家人认为，春节才算是真正的过年，才叫真正长了一岁宁化县祭祀。 百节年为首，对新的一年寄托着无限的希望宁化县祭祀。春节大约分3个阶段：从入年关至除夕为准备阶段；年初一至年初五为过年阶段；年初六......